越前ボルガライス

きょうは　おやすみだったので　うろうろと・・・

家から　銀山　流川　紙屋町　そして大手町へ・・・
そのまま平和公園で折り返して、まだ行ってなかった　フジグランというスーパーへ・・・
フジっていう　愛媛が本拠にある　スーパーのチェーン店です。

ちょうど宮崎フェアってことで・・・　さっきまで　そのまんま東が来たとか・・・

で　ご当地グルメなんてのがやってたので・・・
小腹が空いていたので・・・買ってみたのがこれ

越前ボルガライス　だそうです。







福井県の名物ってことです。
オムライスにトンカツが・・・ロシアのボルガ川に由来・・・オムライスが　川で・・・トンカツが船・・・
おいしいんですけど、ネーミングについては　謎が残る　一品です。

ほか弁とかでもやりそうだなあ・・・